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港式燒臘批發:傳承與創新并蓄
港式燒臘批發:傳承與創新并蓄
在香港這座繁華都市的味蕾記憶中,港式燒臘無疑占據了舉足輕重的地位。唐順興作為港式燒臘批發供應商的佼佼者,正以一股前所未有的新風潮,引領著整個行業的革新與發展。
唐順興,一個承載著幾代人心血與夢想的品牌,自創立之初便深諳“傳承不守舊,創新不忘本”的真諦。在港式燒臘的傳統技藝上,唐順興堅持手工制作,精選上等食材,從腌制、風干到烤制,每一步都遵循古法,力求還原最地道的港味。然而,在傳承經典的同時,唐順興更勇于探索,將現代科技融入傳統工藝,通過溫控技術的精準運用,使得港式燒臘在保持傳統風味的同時,更加符合現代人對健康飲食的追求。
2023-09-24